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青椒榨菜炒香乾—烏江榨菜
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時間:10分鐘內
食材
烏江榨菜一袋 適量
青椒一個 適量
香乾6小塊 適量
青蒜一根 適量
鹽3克 適量
油一湯勺 適量
雞精少許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有材料合照
  • 步驟 2/7
    青椒洗淨切絲
  • 步驟 3/7
    香乾洗淨切絲
  • 步驟 4/7
    青蒜斜刀切小段
  • 步驟 5/7
    熱鍋下油放入青椒鹽煸炒
  • 步驟 6/7
    青椒炒好後放入青蒜炒香,再放香乾和榨菜炒勻,出鍋前放入雞精。
  • 步驟 7/7
    榨菜是我家常備的小菜,一般就用香油拌拌,不過炒著吃另有一番風味,這道菜的特點是佐粥,就面,配飯都好吃。
釋出於 2018-08-27
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