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青椒牛肉炒豆乾
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安和醉江南倦客

青椒配上鮮嫩的牛柳,下飯槓槓滴~~

食材
青椒 1只
牛肉 150克
豆乾 適量
適量
少許
少許
蘑菇醬 一包
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒切成小條
  • 步驟 2/7
    牛肉切條(用的是恆都爽口牛排,不用另行調味醃製)
  • 步驟 3/7
    豆乾切條
  • 步驟 4/7
    油鍋內加少許油,直接加入切好的牛肉條翻炒至8分熟盛出備用。
  • 步驟 5/7
    油鍋內剩少許油,加熱後放入切好的青椒、豆乾翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    最後加入牛肉,少許調味料,少許清水一起翻炒至熟,出鍋前加一些蘑菇醬味道會更好哦!
  • 步驟 7/7
    裝盤,開動!米飯,多來幾碗才夠哦!
小貼士

美味下飯菜,值得一試哦!

釋出於 2018-10-07
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