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醋溜藕丁
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懵智高朗

簡單健脾開胃菜--醋溜藕丁。這是一道普通的家常小菜,簡單易做,開胃又下飯。

時間:10分鐘內
食材
400g
適量
適量
辣椒 適量
蒜末 適量
薑末 適量
香蔥 適量
雞精 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備
  • 步驟 2/7
    姜,蒜,辣椒均切末
  • 步驟 3/7
    藕切丁,用水沖洗片刻後,瀝乾備用
  • 步驟 4/7
    鍋內油熱後下藕丁翻炒2至3分鐘
  • 步驟 5/7
    加入辣椒末繼續炒,同時加適量鹽調味
  • 步驟 6/7
    接著加入適量白醋炒勻
  • 步驟 7/7
    最後撒入香蔥末,少許雞精即可起鍋
小貼士

釋出於 2023-09-07
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