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醋溜藕丁
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懵智高朗
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簡單健脾開胃菜--醋溜藕丁。這是一道普通的家常小菜,簡單易做,開胃又下飯。
時間:10分鐘內
食材
藕
400g
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
蒜末
適量
薑末
適量
香蔥
適量
雞精
適量
白醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料準備
步驟 2/7
姜,蒜,辣椒均切末
步驟 3/7
藕切丁,用水沖洗片刻後,瀝乾備用
步驟 4/7
鍋內油熱後下藕丁翻炒2至3分鐘
步驟 5/7
加入辣椒末繼續炒,同時加適量鹽調味
步驟 6/7
接著加入適量白醋炒勻
步驟 7/7
最後撒入香蔥末,少許雞精即可起鍋
小貼士
無
釋出於 2023-09-07
273
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