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香菜土豆絲
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騎毛驢追飛機鬱

記得小時候是一點香菜也不吃的,但是二十出頭後開始就非常喜歡香菜了,直到現在,幾乎是迷上了,做什麼都喜歡放香菜,有時香菜的量比主材還多,也許是再補前二十沒吃的呢。O(∩_∩)O哈哈~

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
香菜 30g
紅辣椒 15g
小蔥 10g
適量
適量
醬油 適量
適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菜、小蔥、紅椒
  • 步驟 2/8
    土豆
  • 步驟 3/8
    土豆去皮切絲
  • 步驟 4/8
    香菜、小蔥和紅椒切好待用
  • 步驟 5/8
    開水鍋燙熟土豆絲
  • 步驟 6/8
    撈出過涼開水
  • 步驟 7/8
    倒入香菜、小蔥和紅椒,在加適量辣椒油、鹽、醋和少許醬油拌勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

土豆絲不能燙太久,一定要守住鍋不時的嘗一下

釋出於 2022-09-02
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