說起菠蘿包,很輕易就聯想起早年間的那部溫情漫畫——《麥兜,菠蘿油王子》,當年熱血的我或者沒能完全明白其中的含義。菠蘿包烤上時,香氣勾兌著回憶,竟又想念起那部電影了,於是細緻地重溫,讀懂此間的小確幸。
小確幸——微小而確實的幸福。一句溫暖的話被濃縮成幾個沒太多關聯的字,提煉的精妙。
人生如同一場覓食,匆忙地找尋自以為是地幸福,那些被精心挑選放入揹簍的,到頭來,卻發現竟是乏善可陳。而許多瞬間的感受,在當時或許沒有意識到它的存在,回憶中卻成為實在的幸福。
我不否認,多數時候,記憶會被非理性地渲染出醉生夢死的浪漫氣息。果真如此,何不活在當下,留意可能被忽視的瞬間,好好感恩突然出現的小美好。
低下頭,攤開的掌心灑滿陽光;轉過身,陰影被踩在腳下;推開家門,烤麵包的香氣襲來;甚至街角曬太陽的懶貓……能體悟微不足道的事情帶來的小美好,那世俗的煩惱,撒了一地的塵,也能被輕易打掃,陳舊的慾望此刻不過成了背景。
在紅塵中呆久了,慢慢發覺,不一定要花團錦簇,喜極而泣才算幸福,有些微小到被忽視的瞬間才是構成好心情的根本原因。
於是,我學會營造塵世中最樸實的美好,用一隻麵包的氣味繾綣一個平靜的午後,學習菠蘿油王子,那怕假裝,這個下午,也要讓全世界為我做一回配角。
*酥皮面團比較粘,在按壓成圓形時,為防止粘在案板上,可預先撒少許手粉在案板。
*菠蘿包烤好後趁熱切開加入黃油,就是風靡香港的菠蘿油了。
*咖啡、奶茶是菠蘿油的最佳拍檔。