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可愛熊貓餅乾
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南極仙翁

在好豆換了這個熊貓的餅乾模具以後，已經做了好多次可愛 熊貓餅乾了，因為孩子們很喜歡，就經常做了。但是一直都沒有拍圖，今天又一次做了，決心要拍圖了，呵呵，邊做編拍，還是有點麻煩的，也許是因為我好久沒有做菜譜的原因吧。

食材
低筋麵粉 240g
黃油 150g
雞蛋 2個
糖 100g
可可粉 10g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    所有材料。
  • 步驟 2/17
    雞蛋磕開打散。
  • 步驟 3/17
    黃油切塊，溶化。
  • 步驟 4/17
    在溶化的黃油中加入糖，充分攪拌。
  • 步驟 5/17
    分幾次加入雞蛋液。
  • 步驟 6/17
    將弄好的黃油雞蛋糊糊分成兩份。
  • 步驟 7/17
    一份倒入低粉，揉好。
  • 步驟 8/17
    另一份加入低粉和可可粉。
  • 步驟 9/17
    揉成黑白兩團，放冰箱冷藏半小時。
  • 步驟 10/17
    將黑色麵糰擀開。
  • 步驟 11/17
    將白色麵糰擀開。
  • 步驟 12/17
    取模具，印出熊貓的身子。
  • 步驟 13/17
    全部印完。
  • 步驟 14/17
    然後印出熊貓的臉。
  • 步驟 15/17
    還有身子。
  • 步驟 16/17
    用蛋白液將它們組裝起來。
  • 步驟 17/17
    烤箱170度20分鐘。
小貼士

麵皮擀開以後再放冰箱冷藏一會兒，會比較容易操作。

釋出於 2022-03-29
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