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飄香椰絲球
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這款椰絲球做起來很簡單

順便也可放在辦公室充飢

時間:10-30分鐘
食材
椰絲 100g
黃油 50g
低粉 45g
蛋黃 2個
奶粉 15g
牛奶 20ml
糖粉 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油軟化；
  • 步驟 2/6
    加入糖粉攪拌均勻，用打蛋器稍稍打發；
  • 步驟 3/6
    打發好的黃油中分次加入蛋黃液，每次都要攪拌均勻後再加入，同樣方法再分次加入牛奶攪拌均勻；
  • 步驟 4/6
    低粉、奶粉、椰絲混合，加入3步驟中，用手抓勻；
  • 步驟 5/6
    抓好的麵糰；
  • 步驟 6/6
    搓成小球，烤箱160度預熱，上層 烤制15分鐘左右。
小貼士

烤制的最後幾分鐘一定要守在邊上哦，金黃即可出爐了。

釋出於 2024-04-30
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