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經典三角蛋糕卷
1萬 熱度
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什犯罕陡實
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所謂經典就是什麼料都沒有加 加的是很古老的鮮奶油 嘿嘿 吃著吃著自己不禁感嘆 還是經典的好哇。。
食材
雞蛋
3個
低粉
40克
鮮奶
20克
橄欖油
10克
糖
40克
鮮奶油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
蛋清加糖打發倒三角狀
步驟 2/5
蛋黃 橄欖油 糖 低粉 打拌均勻 切入蛋白烤制
步驟 3/5
180度16分鐘 出爐撕去油紙 晾涼 抹打發的鮮奶油
步驟 4/5
鬆一些捲起 沒有用擀麵杖 用手整成三角狀
步驟 5/5
冷藏 吃的時候切片裝盤即可
小貼士
三角的卷卷不用很緊 鬆一些好整形
釋出於 2024-11-07
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