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韭黃肉絲
4.6萬 熱度
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君臨灬騎騎秋雁
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說起這個菜,我就想說這個菜很下飯,平時胃口不好的時候就想吃,有點粘牙的感覺,喜歡。
時間:10-30分鐘
食材
韭黃
250g
肉絲
200g
油
100g
鹽
適量
味精
適量
姜
5g
蒜
5g
辣椒醬
20g
芡粉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
韭黃洗盡切段
步驟 2/7
肉絲切好後,加姜,蒜,辣椒醬,芡粉碼上10分鐘待用
步驟 3/7
油燒好
步驟 4/7
先下肉絲
步驟 5/7
下韭黃翻炒加鹽
步驟 6/7
加味精即可
步驟 7/7
裝盤
小貼士
加一點芡粉,更嫩
釋出於 2022-07-26
291
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