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韭黃肉絲
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時間:10-30分鐘
食材
韭黃
300g
瘦肉
150g
泡紅椒
2個
胡椒粉
適量
雞粉
2g
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材有韭黃.豬肉.泡椒.姜蒜沫,肉切絲.韭黃切節.泡椒切斜節.肉絲放入料酒.澱粉.鹽.碼味十分鐘。
步驟 2/6
鍋入油放肉絲煸炒後.放入姜蒜沫翻炒。
步驟 3/6
倒入韭黃.泡椒翻炒。
步驟 4/6
翻炒均勻後放入鹽.胡椒粉.白醋最後放雞粉出鍋裝盤。
步驟 5/6
一道挺下飯的韭黃肉絲就做好了。
步驟 6/6
成品。
釋出於 2019-02-04
191
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