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腐竹炒黃瓜
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刮潦諂紀騰

腐竹是一種很百搭的食材，無論涼拌還是做湯抑或炒菜，都不錯。

時間:10分鐘內
食材
水發腐竹 300g
黃瓜 50g
油 適量
鹽 適量
味達美 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    腐竹泡發後切段。
  • 步驟 2/6
    黃瓜切片。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油燒熱，加入蔥末炒香。
  • 步驟 4/6
    放入腐竹炒一分鐘。
  • 步驟 5/6
    加入黃瓜翻炒一分鐘。
  • 步驟 6/6
    加鹽及味達美調味即可。
小貼士

黃瓜要後放，才使黃瓜的口感保持的比較好。

釋出於 2022-12-04
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