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西葫香腸水餃
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思域flap

心情故事

想吃水餃了,家裡正好有還有西葫,可是兒子要吃肉的,我和老公又不愛吃肉的,就做了香腸的,很好吃呢。

食材
6根
西葫 1個
適量
適量
蔥姜 適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    西葫 一個
  • 步驟 2/15
    刨成絲
  • 步驟 3/15
    把水份擠出來
  • 步驟 4/15
    切碎
  • 步驟 5/15
    再放上蔥姜
  • 步驟 6/15
    放切好的香腸 鹽 醬油 花椒麵 香油
  • 步驟 7/15
    和好的面
  • 步驟 8/15
    搓成長條
  • 步驟 9/15
    切成小劑子
  • 步驟 10/15
    擀成皮
  • 步驟 11/15
    調好的餡子
  • 步驟 12/15
    放皮上餡子
  • 步驟 13/15
    包了不少呢
  • 步驟 14/15
    水開後下鍋煮三個開鍋
  • 步驟 15/15
    吃了哦
小貼士

素的水餃一般三個開鍋就熟了

釋出於 2023-11-28
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