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木耳黃瓜小炒
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黑木耳,木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳可防治缺鐵性貧血。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;還有幫助消化纖維類物質功能和能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

今天我用黑木耳和黃瓜炒了一個菜。。。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
100g
木耳 10g
適量
適量
適量
2瓣
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜,肉,黑木耳備用,黑木耳要提前用水泡發
  • 步驟 2/7
    黃瓜切片
  • 步驟 3/7
    肉切片
  • 步驟 4/7
    先把肉片煸變色,放入蔥,蒜,醬油
  • 步驟 5/7
    放黑木耳
  • 步驟 6/7
    放入黃瓜片,最後放鹽
  • 步驟 7/7
    出鍋了
小貼士

涼油放肉,不愛粘鍋

釋出於 2022-03-31
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