這幾天菜市場八爪魚熱賣,鮮活的才十五元一斤,去了我經常光顧的海鮮攤,挑選兩隻母八爪魚,兩隻剛好一斤重,海邊長大的我可沒少吃這個八爪魚,有人說樣子害怕不敢吃,這個可是非常鮮美的美味哦,抓捕八爪魚的材料是像花盆型小的陶罐,這種小的陶罐我小時候還用來栽過花呢,章魚似乎對各種器皿嗜好成癲,渴望藏身於空心的器皿之中。其實,章魚不只愛鑽瓶罐,凡是容器,它都愛鑽進主棲身。八爪魚又名章魚,近年讓章魚出名的是世界盃,那隻叫保羅的章魚家喻戶曉,它讓人又愛又恨,它預測的歐洲盃的賽事,命中率也有8成。出道兩年的章魚保羅在2008歐洲盃和2010世界盃兩屆大賽中,預測14次猜對13次、成功率飆升至92%,堪稱不折不扣的“章魚帝”。2010年當地時間10月25晚間(北京時間10月26日上午)章魚保羅在德國的奧博豪森水族館去世,享年2歲半。章魚有三個心臟,兩個記憶系統,大腦中有5億個神經元,真的是非常聰明的一種海洋生物。
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。
一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;適宜產婦乳汁不足者食用。