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辣炒八爪魚
10.3萬 熱度
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冒卮鄧既晨
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買了些小八爪,本來是想燉八爪紅燒肉,但是又怕晚上吃太多肉會不消化,那就直接只炒制八爪魚咯~
時間:10-30分鐘
食材
八爪魚
300g
蔥花
適量
姜
適量
蒜片
適量
紅辣椒
1個
青椒
1個
辣椒醬
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
全部原材料概覽~
步驟 2/8
燒開水焯一下小八爪魚。滾開一下就行,不用時間長。
步驟 3/8
切小段。
步驟 4/8
下所有輔材爆鍋,炒香。
步驟 5/8
下小八爪魚炒,翻炒~
步驟 6/8
放一大勺戶戶辣醬。翻炒。
步驟 7/8
炒開,然後下青椒,放鹽。加一點水,翻炒收汁關火。
步驟 8/8
盛盤兒~
小貼士
巴蛸熱水抄好後,可以用涼水清洗一下,保證口感Q彈。
釋出於 2019-01-11
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