胡蘿蔔燜燒鴨
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英睿案
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胡蘿蔔被人們視為菜中上品，是因為它含有豐富的營養。據測定，每100克中含蛋白質0.9克，脂肪0.3克，碳水化合物7.9克，鈣65毫克，磷20毫克，鐵0.4毫克，抗壞血酸12毫克。其中胡蘿蔔素的含量最豐富，
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
燒鴨備用 -
步驟 2/6
胡蘿蔔切丁
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步驟 3/6
鍋中加入姜，胡蘿蔔
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步驟 4/6
再加入鹽，五香粉炒熟
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步驟 5/6
再加入燒鴨料酒加入水燜10分鐘即可
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步驟 6/6
可以吃了
小貼士
無
釋出於 2023-07-03
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