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香芋燜豬肉
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少年先瘋隊隊長

豬肉的蛋白質為完全蛋白質,含有人體必需的各種氨基酸,並且必需氨基酸的構成比例接近人體需要,因此易被人體充分利用,營養價值高

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
香芋 200g
適量
適量
老抽 適量
蠔油 適量
適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉備用
  • 步驟 2/7
    切塊
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,加入姜,五花肉
  • 步驟 4/7
    炒熟
  • 步驟 5/7
    再加入香芋,老抽,柱候醬,蠔油,炒香
  • 步驟 6/7
    加入水燜煮,出鍋加入蔥花即可
  • 步驟 7/7
    把香芋放在盤底,豬肉放在上面即可
小貼士

豬肉加入水燜煮

釋出於 2022-06-26
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