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花菜燜臘肉
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小寶喜歡吃花菜,可是我更喜歡吃西蘭花。不過既然他喜歡吃,我們也會時常滿足他的小願望,偶爾給他炒炒這個花菜吃吃的。
時間:10-30分鐘
食材
花菜
300g
油
適量
鹽
適量
臘肉
適量
小蔥
適量
蒜苗
適量
豆瓣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
臘肉切片
步驟 2/11
花菜切塊
步驟 3/11
小蔥切段
步驟 4/11
蒜苗切段
步驟 5/11
熱鍋內放油後倒入臘肉煸炒
步驟 6/11
肉炒出油後倒入豆瓣醬翻炒
步驟 7/11
加入小蔥炒香
步驟 8/11
倒入花菜翻炒
步驟 9/11
加適量的鹽繼續翻炒
步驟 10/11
倒入適量的水燜一下
步驟 11/11
水快燜干時倒入蒜苗翻炒幾下起鍋
小貼士
水不能加太多,太多會燜的太爛
釋出於 2024-08-06
255
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