jxcaipu logo
花菜燜臘肉
1.3萬 熱度 90 收藏
brace留鬍子

小寶喜歡吃花菜,可是我更喜歡吃西蘭花。不過既然他喜歡吃,我們也會時常滿足他的小願望,偶爾給他炒炒這個花菜吃吃的。

時間:10-30分鐘
食材
花菜 300g
適量
適量
臘肉 適量
小蔥 適量
蒜苗 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    臘肉切片
  • 步驟 2/11
    花菜切塊
  • 步驟 3/11
    小蔥切段
  • 步驟 4/11
    蒜苗切段
  • 步驟 5/11
    熱鍋內放油後倒入臘肉煸炒
  • 步驟 6/11
    肉炒出油後倒入豆瓣醬翻炒
  • 步驟 7/11
    加入小蔥炒香
  • 步驟 8/11
    倒入花菜翻炒
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽繼續翻炒
  • 步驟 10/11
    倒入適量的水燜一下
  • 步驟 11/11
    水快燜干時倒入蒜苗翻炒幾下起鍋
小貼士

水不能加太多,太多會燜的太爛

釋出於 2024-08-06
相關菜譜
寫評論