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青蒜花菜炒臘肉
8.7萬 熱度
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郭襄monarch
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很快手的一道菜,臘肉是百搭,加入青蒜和花菜,色彩搭配上也能提起食慾。
食材
臘肉
隨意
花菜
隨意
青蒜
隨意
食用油
少許
生抽
一勺
蒜片
適量
鹽
少許
糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
熱鍋倒油,下薑絲蔥段蒜片爆出香味,倒入臘肉炒至出油。
步驟 2/3
再下花菜翻炒,入少許料酒生抽鹽炒勻,後加入一點開水蓋鍋燜2分鐘後,開鍋入一把青蒜加少許白糖調味翻炒收汁出鍋。
步驟 3/3
市集古蜀味道的煙燻臘肉
釋出於 2019-02-25
177
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