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自曬乾豆角
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馗副碩胺苯

家裡人都挺喜歡吃幹豆角,平時都是在外面買,不便宜,27塊一斤,現在豆角大量上市,家裡樓頂那麼好的陽光也不能浪費了不是,還是自己曬點吧,2天時間久曬好了。我買的2斤,曬了2兩,算一算比買的還是便宜多了,呵呵,省米了!

時間:1-2小時
食材
豆角 1000g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆角2斤。
  • 步驟 2/6
    摘洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    放入開水鍋裡煮5分鐘。
  • 步驟 4/6
    用流動的水沖洗。
  • 步驟 5/6
    放入室外暴曬2天。
  • 步驟 6/6
    稱一下,2斤剛好曬了2兩!
小貼士

曬豆角前先關注下天氣預報,大太陽天2天就曬好了,如果中間淋了雨了可就前功盡棄嘍!

釋出於 2022-07-26
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