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排骨幹豆角
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大概我在等你

今年的冬天格外寒冷，雪也下的很頻。得多吃點肉類來增強抵抗力，增加禦寒能力了。這幹豆角是秋天時候我們自己曬的，和排骨一起燉，特別好吃。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
幹豆角 250g
五香粉 適量
鹽 適量
白糖 適量
老抽 適量
雞精 適量
薑蓉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    煮熟的排骨
  • 步驟 2/10
    泡好的幹豆角
  • 步驟 3/10
    大蔥切成末
  • 步驟 4/10
    鍋中加底油，倒入排骨
  • 步驟 5/10
    加適量白糖
  • 步驟 6/10
    加適量老抽
  • 步驟 7/10
    倒入排骨湯
  • 步驟 8/10
    加入幹豆角，並加入適量薑蓉，燉5分鐘
  • 步驟 9/10
    加適量的鹽和雞精
  • 步驟 10/10
    撒上蔥花
小貼士

幹豆角提前泡好。

釋出於 2024-04-09
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