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杏鮑菇的花樣做法
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月光族uphold

不一樣的做法,不一樣的味道。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 1根
食用油 1湯匙
1茶匙
1片
1瓣
老抽 1茶匙
澱粉 1茶匙
雞精 1茶匙
瘦肉 適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇,橫向豎向切好,不要切段。
  • 步驟 2/7
    鍋中放入姜,蒜,老乾媽醬爆香。
  • 步驟 3/7
    加入瘦肉丁翻炒均勻。
  • 步驟 4/7
    放入幹辣椒水煮五分鐘。
  • 步驟 5/7
    放入切好的杏鮑菇。加鹽。老抽一點點。
  • 步驟 6/7
    燒五分鐘之後,湯汁收幹了,加水澱粉勾芡。
  • 步驟 7/7
    花樣的紅燒杏包菇就做好啦。
小貼士

釋出於 2022-05-27
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