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紅燒魷魚五花肉
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最喜歡五花肉了,哈哈,變著花樣吃!
食材
五花肉
250g
幹魷魚須
50g
筍乾
50g
八角
1個
香葉
2片
炸蒜酥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
幹魷魚泡發,筍乾也泡幹,洗淨備用。
步驟 2/4
五花肉切適量大小,下油鍋煎香,至出油最好。
步驟 3/4
煎好的五花肉裡下香葉,八角和其他配料炒勻;
步驟 4/4
加開水,生老抽、炸蒜酥和白糖,燜約30分鐘即可!
小貼士
臺灣人做這些紅燒的菜式很喜歡下海鮮類的東西,據說特別鮮,所以我也試試,你也試試吧!不差!
釋出於 2023-03-13
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