紅燒肉燒海帶，口感淳厚香滑，豬肉酥爛海帶味足，香而不膩美味不上火。滋味醇厚而且不油膩，做法又是非常非常容易的居家懶人版， 比如這道紅燒肉燒海帶，口感淳厚香滑，豬肉酥爛海帶味足，香而不膩美味不上火。這是因為，海帶屬於寒性食材，味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物；搭配豬肉一起還入菜，可以解膩除熱，充胃汁滋肝陰，潤肌膚利二便，止消渴。特別值得一提的是：在所有食物中，海帶的含碘量最高，當人們對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白髮，而吃海帶有助於預防和減少頭髮變白。所以海帶與豬肉是非常登對的食材美味組合