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芙蓉時蔬湯
4.3萬 熱度 115 收藏
奎奎奎北
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食材
雞蛋 2.0個
胡蘿蔔 30.0克
香菇 50.0克
茼蒿 50.0克
食用油 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備原材料香菇、茼蒿、胡蘿蔔、雞蛋備用
  • 步驟 2/15
    香菇洗淨去蒂在開水中焯水後立即放入冷水中過涼
  • 步驟 3/15
    香菇瀝乾水分切成片狀
  • 步驟 4/15
    茼蒿洗淨切成小段
  • 步驟 5/15
    鍋中倒入底油放入切好的胡蘿蔔丁翻炒均勻
  • 步驟 6/15
    放入香菇大火快速翻炒
  • 步驟 7/15
    新增適量清水或高湯大火煮開
  • 步驟 8/15
    放入茼蒿段中火即可
  • 步驟 9/15
    開鍋後淋上蛋液
  • 步驟 10/15
    芙蓉花成型放入鹽和味精調味均勻最後滴入幾滴香油即可出鍋享用
  • 步驟 11/15
    鮮美可口的芙蓉時蔬湯裝入容器中
  • 步驟 12/15
    搭配小花捲、鵪鶉蛋、香腸一起吃就是營養早餐
  • 步驟 13/15
    這個湯水營養豐富適合各類人群食用
  • 步驟 14/15
    芙蓉時蔬湯製作方便快捷是上班族的首選美味
  • 步驟 15/15
    一頓豐盛的營養早餐會給你帶來一天的好心情
釋出於 2022-06-12
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