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五彩時蔬湯
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愛掙錢的桃醬

這道五彩蔬菜湯包含多種食材，營養更加豐富！

時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜 半個
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
青辣椒 1個
西紅柿 3個
香菇 5朵
油 適量
鹽 適量
香油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青辣椒洗淨切塊
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔洗淨切丁，可削皮也可不削
  • 步驟 3/11
    土豆去皮洗淨切丁
  • 步驟 4/11
    圓白菜洗淨切大片
  • 步驟 5/11
    西紅柿洗淨去皮切丁
  • 步驟 6/11
    香菇洗淨泡發切丁
  • 步驟 7/11
    把圓白菜，土豆，胡蘿蔔，香菇，2個西紅柿放入電飯煲中
  • 步驟 8/11
    炒鍋內加少許油，下入1個西紅柿切成的丁翻炒
  • 步驟 9/11
    加入1小勺鹽把西紅柿炒成西紅柿醬
  • 步驟 10/11
    把炒好的西紅柿醬倒入電飯煲中，加入適量清水，沒過蔬菜即可，開鍋後煮15~25分鐘（土豆和胡蘿蔔要煮透，用筷子可以插入了就可以了）
  • 步驟 11/11
    出鍋前放入青辣椒塊，依個人口味加適量鹽調味即可，可以淋少許香油，也可以不加
小貼士

青辣椒塊最後放就可以，土豆和胡蘿蔔一定要煮透，具體時間可以自己調整。

釋出於 2020-08-10
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