時蔬湯烏冬
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這是我今天的早餐呢，豐盛吧？呵呵，這裡的用料都是兩人份的，我和老人一人一碗，吃得真舒服啊~！加了番茄做湯底，甜酸的，開胃，夏天要來了，這讓人胃口大開啊，而且早餐吃個雞蛋和大量的蔬菜，感覺真的很有營啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
先把雞蛋煎熟備用； -
步驟 2/5
香菇切成片，玉米掰下玉米粒，胡蘿蔔也切成粒。
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步驟 3/5
適量的水煮開，下切好的番茄塊以及半個雞濃湯寶；
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步驟 4/5
水再次煮開後，加入備好的香菇，玉米粒和胡蘿蔔粒煮約三分鐘；
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步驟 5/5
最後加入烏冬再次煮開，調味，撒香菜段，吃時加個煎好的雞蛋，紫菜絲和一些熟白芝麻在面上即可！
小貼士
雞蛋不煎，在湯烏冬熟時做成蛋花更有營養！
釋出於 2019-09-10
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