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兔骨燉蘿蔔
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墨衣過忘川丙
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說起這個菜,還是第一次吃,之前菜市場買了兔子,骨頭都是扔掉的,最近買了好些個兔子,覺得扔掉可惜,於是回家燉湯,味道真的不錯,一點也不亞於其他骨頭湯。
食材
兔骨
400g
蘿蔔
500g
姜
10g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
兔子骨頭,肉肉之前吃了
步驟 2/5
蘿蔔一個,切片
步驟 3/5
先把兔骨去血水
步驟 4/5
把去除血水後的骨頭倒入鍋里加入水機薑片,不需要其他作料
步驟 5/5
湯燉40分鐘後倒入蘿蔔在燉20分鐘加鹽就可以吃了
小貼士
無,很簡單
釋出於 2022-03-26
295
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