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排骨炒蘿蔔
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墨衣過忘川丙

你吃過排骨炒蘿蔔嗎。不是燉的哦。味道鮮美,不輸燉菜的味道呢。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 300g
白蘿蔔 1根
適量
紅辣椒 適量
適量
適量
胡椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨洗乾淨,用鹽醃製片刻。放入高壓鍋,蒸10分鐘。
  • 步驟 2/6
    白蘿蔔洗乾淨,切成薄片。
  • 步驟 3/6
    準備材料,蔥。姜,蒜。紅辣椒切成絲
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,加入蒸排骨的湯汁。放入姜,蒜,炒香。
  • 步驟 5/6
    放入白蘿蔔。排骨。胡椒粉。鹽,翻炒均勻。
  • 步驟 6/6
    八成熟的時候倒入紅辣椒,蔥,在翻炒均勻。熟了即可出鍋。
小貼士

釋出於 2019-12-12
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