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排骨燒蘿蔔土豆塊
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伎滌仁苛弊

沒事兒時多燉點排骨或者紅燒肉，時間緊張時可以隨便加點土豆，豆角，蘿蔔……很容易就出一鍋美味，特別方便。

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 小半個
土豆 1個
熟排骨 5塊
醬油 適量
鹽 適量
油 適量
糖 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    熟排骨備好
  • 步驟 2/10
    白蘿蔔切塊
  • 步驟 3/10
    土豆切塊兒
  • 步驟 4/10
    蔥姜切末
  • 步驟 5/10
    蔥姜爆鍋，加入白蘿蔔塊翻炒
  • 步驟 6/10
    加入土豆塊兒翻炒
  • 步驟 7/10
    加入料酒，醬油，糖炒勻
  • 步驟 8/10
    加入適量水，放入熟排骨，大火燒開，轉中火燉六七分鐘
  • 步驟 9/10
    湯汁剩的不多時，加入鹽，大火收汁即可
  • 步驟 10/10
    湯汁收好了，裝盤
小貼士

排骨是熟的，後放就可以。

釋出於 2019-08-01
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