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回滷幹
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夏日的綠色夷徭

八月份的作業，材料沒備足，但是味道也不錯。

時間:10分鐘內
食材
炸豆腐 10塊
裡脊肉 60g
白菜絲 50g
排骨湯 1碗
辣椒 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先燉好一鍋排骨湯。
  • 步驟 2/5
    將豆腐塊炸制好。
  • 步驟 3/5
    白菜幫切絲，裡脊肉也切絲。
  • 步驟 4/5
    湯重新煮開後，下入豆腐塊煮。
  • 步驟 5/5
    然後下入肉絲和白菜絲，煮沸即可。
小貼士

炸豆腐，可以在表層裹上一層雞蛋液，炸出來的顏色比較好看。

釋出於 2023-03-26
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