大蒜鵝紅湯 - 大蒜鵝紅湯的做法,大蒜鵝紅湯怎麼做好吃,大蒜鵝紅湯的家常做法 - 京細菜譜

大蒜鵝紅湯

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最近比較忙. 總覺得有做不完的事情.

二寶本來說好在老家帶的,後來因為弟媳生小孩.

所以,又回來自己身邊了. 嘻嘻. 自己帶時間過得充實點.

一個月滷兩隻鵝來給大寶和寶爸吃. 一隻鵝的血足夠吃一餐飽的了.

時間:10-30分鐘

食材

鵝紅 400g

油適量

鹽適量

大蒜 50g

水 500ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

這裡是滷鵝剩下的滷汁. 非常香哦.
步驟 2/9

自己做好的鵝紅. 把大蒜洗乾淨. 切成長條段.
步驟 3/9

起油鍋. 爆香大蒜.
步驟 4/9

放入足夠的水.
步驟 5/9

把鵝紅切小塊放進去.
步驟 6/9

小火. 把蓋子放上去.
步驟 7/9

等裡面的湯水煮開了. 放入少許的滷汁.
步驟 8/9

弄點鹽. 攪拌攪拌.
步驟 9/9

快起鍋的時候. 放點拌飯醬. 湯很好喝哦.

小貼士

要提前先爆香大蒜.

一次性放入足夠的水.

釋出於 2023-02-04