鹹菜鵝紅湯 - 鹹菜鵝紅湯的做法,鹹菜鵝紅湯怎麼做好吃,鹹菜鵝紅湯的家常做法 - 京細菜譜

鹹菜鵝紅湯

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蝶舞淺夏晨軒

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喜歡吃鵝.每個月都會買一兩隻回來滷來吃.剩下的鵝紅,我都會細心煮好給大寶和寶爸吃.今天這鵝紅放了點鹹菜,非常好吃,鹹香.

時間:10-30分鐘

食材

鵝紅 300g

油適,量

鹽適量

鹹菜 40g

香菜 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蒜,拍碎,放油鍋裡爆香.
步驟 2/9

放入冷水.
步驟 3/9

再把鵝紅放進鍋裡. 用鍋鏟切小塊.
步驟 4/9

把蓋子放上去.
步驟 5/9

等煮滾開來. 放入少許的鹹菜.
步驟 6/9

弄點鹽. 小火.
步驟 7/9

放點美味的蠔油.
步驟 8/9

香菜洗乾淨.切碎.
步驟 9/9

把切好的香菜放進去. 攪拌攪拌即可準備上桌.

小貼士

放鵝紅放進去之後,小火,慢煮.

釋出於 2022-10-16