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羊肉大蔥水餃
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我不是懶狗

這幾天寶寶不怎麼愛吃飯,中午就包了點餃子,只剩下我們兩個人了,所以包的少了點,從開始準備到煮熟只用了40分鐘,還挺快的,呵呵,因為寶寶一個勁的在邊上喊了,雖然不知道她喊的什麼,但是能領會她的意思,是在催我呢,呵呵

食材
羊肉 250g
適量
適量
五香粉 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將面和好醒一會
  • 步驟 2/9
    羊肉餡、大蔥
  • 步驟 3/9
    將大蔥剁碎再和肉餡剁一下
  • 步驟 4/9
    放入鹽、五香粉、油調味,肉餡攪拌的時候順著一個方向攪
  • 步驟 5/9
    把面切成大小均等的劑子
  • 步驟 6/9
    擀成餃子皮包入餡
  • 步驟 7/9
    餃子包好了
  • 步驟 8/9
    鍋裡燒水,水開之後下入餃子,煮熟
  • 步驟 9/9
    熱氣騰騰的餃子就好了
小貼士

絞肉餡的時候一定要順著一個方向攪

釋出於 2022-08-11
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