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南瓜毛豆
1.9萬 熱度 180 收藏
confirmation小蔥

營養功能

1． 解毒： 內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用 　　

2． 保護胃粘膜、幫助消化： 　　南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
毛豆 200g
蒜頭 適量
鹽 適量
蘑菇 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    毛豆和蘑菇備好
  • 步驟 2/6
    油熱後，爆香蒜頭
  • 步驟 3/6
    放入南瓜翻炒
  • 步驟 4/6
    加入水，煮開
  • 步驟 5/6
    加入毛豆，蘑菇，煮熟，加鹽調味
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

不要經常翻動，會把南瓜肉翻爛

釋出於 2023-03-13
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