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南瓜綠豆湯
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失眠Christian

南瓜綠豆湯,營養又美味,你喝過嗎

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 1段
綠豆 1把
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將綠豆淘洗乾淨,加入冷水,蓋上蓋子燜煮20分鐘,煮至綠豆開花。如果喜歡湯鮮濃一些,可以用排骨湯替換清水。
  • 步驟 2/6
    南瓜洗淨切塊。
  • 步驟 3/6
    加入南瓜,小火煮至南瓜軟熟。
  • 步驟 4/6
    放入鹽,煮1分鐘後關火。
  • 步驟 5/6
    用南瓜來緩和綠豆的寒涼。
  • 步驟 6/6
    如果把鹽換成適量的紅糖,可補血;換成冰糖,則具有生津的功效。怎麼喜歡就怎麼來吧!
小貼士

釋出於 2020-09-02
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