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素燒花菜
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酷酷的披薩

這兩天的吃食比較素，惹得寶貝提意見，說我不給她食肉，其實也買了肉，可是不想做，有時要給腸胃適當過苦日子，要不然整天大魚大肉的，腸胃哪受得了啊。

時間:10分鐘內
食材
花菜 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
水 適量
蒜 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    掰小朵。
  • 步驟 3/9
    下開水中綽燙熟。
  • 步驟 4/9
    撈出晾涼。
  • 步驟 5/9
    起油鍋下蒜粒爆香。
  • 步驟 6/9
    下花菜。
  • 步驟 7/9
    滑散。
  • 步驟 8/9
    加生抽炒入味。
  • 步驟 9/9
    加鹽調味炒拌均勻，出鍋。
小貼士

花菜提前用開水綽燙熟，節省炒制時間。

釋出於 2023-06-06
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