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醬燒花菜
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繼諉茁虐儇

今天的這款燒花菜用到了郫縣豆瓣醬，味道很贊，顏色很亮，口感很棒，受到了大家的一致好評，一大盤醬燒花菜被消滅的乾乾淨淨，證明我的廚藝還不賴呀。

時間:10分鐘內
食材
郫縣豆瓣醬 10g
花菜 160g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花菜洗淨掰小朵。
  • 步驟 2/6
    郫縣豆瓣醬。
  • 步驟 3/6
    起油鍋下郫縣豆瓣醬炒出紅油。
  • 步驟 4/6
    下花菜翻炒均勻併入味。
  • 步驟 5/6
    加一點水燒花菜。
  • 步驟 6/6
    收幹湯汁即可。
小貼士

郫縣豆瓣醬很鹹，這道菜我在燒製的時候沒有放鹽，鹹度剛剛好。

釋出於 2022-05-30
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