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蕃茄醬炒花菜
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我不是懶狗

蕃茄醬炒花菜

時間:10分鐘內
食材
花菜 500g
油 適量
鹽 適量
蕃茄醬 適量
生薑 適量
大蒜 適量
辣椒 適量
酸豆角 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    花菜洗淨，切好
  • 步驟 2/11
    蕃茄醬
  • 步驟 3/11
    泡辣椒、泡豆角、生薑、大蒜切好
  • 步驟 4/11
    燒水
  • 步驟 5/11
    把洗好的花菜，放在開水中焯一下
  • 步驟 6/11
    然後倒入冷水中，再次洗一下
  • 步驟 7/11
    熱鍋，下油，放切好的泡辣椒、泡豆角、生薑、大蒜炒香，剷出
  • 步驟 8/11
    再下焯好的花菜
  • 步驟 9/11
    然後下炒香的泡辣椒、泡豆角、生薑、大蒜
  • 步驟 10/11
    再下蕃茄醬
  • 步驟 11/11
    翻炒5分鐘出鍋
小貼士

花菜用水焯一下，炒的時候更快些

釋出於 2019-10-23
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