西紅柿炒花菜
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繁華落盡滿心涼植
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老婆愛吃花菜，但是總清炒花菜沒什麼意思。加點番茄炒，酸酸的好吃還好看。
烹飪步驟
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步驟 1/5
花菜掰成小朵，用清水洗後浸泡著備用（最好用淘米水泡著洗，更乾淨） -
步驟 2/5
西紅柿用開水燙一下，可以很容易的扒掉表皮，然後切小塊。
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步驟 3/5
鍋中加水燒開後倒入花菜焯熟，幾分鐘就好了。
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步驟 4/5
撈出花菜控幹水放一邊。鍋中水倒掉，擦乾水漬。倒油燒熱後，下姜和蒜，然後倒入西紅柿，炒軟出水。
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步驟 5/5
倒入花菜翻炒片刻，加入鹽和一點雞精就可以出鍋了。。
釋出於 2018-07-06
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