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西紅柿燉花菜
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綿綿柳峸陽

很喜歡吃花菜,覺得炒的有時候會發幹,以前我自己吃飯的時候偶爾就會用西紅柿燉花菜,花菜伴隨著濃濃的番茄味,很好吃哦,下飯的很!而且花菜也是一種十分有營養的蔬菜。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 160g
花菜 300g
適量
適量
雞精 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小蔥切小段,大蒜切碎末。
  • 步驟 2/8
    西紅柿切塊狀。
  • 步驟 3/8
    花菜切成小朵。
  • 步驟 4/8
    平底鍋放油,燒熱後放入蔥和蒜爆香。
  • 步驟 5/8
    放入西紅柿翻炒一會,使西紅柿出汁水。
  • 步驟 6/8
    放入花菜,翻炒幾下。
  • 步驟 7/8
    然後少加點水,加入適量的鹽,蓋上鍋蓋中火燒一會。
  • 步驟 8/8
    待花菜熟好後,放入適量的雞精翻炒幾下出鍋即可。
小貼士

現在的西紅柿沒有味道,最好的時候可以淋上一些番茄醬,更有味哦!

釋出於 2020-08-27
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