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五花肉燒花菜
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紅潤modesty

小時候我喜歡媽媽做的一道菜，那時候我家有地，媽媽種過花菜，而我最喜歡放學回家去地裡掰一顆花菜回家，要媽媽燒肉我吃，，嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
花菜 半個
五花肉 150g
金龍魚菜籽油 10毫升
老抽 半勺
鹽 半勺
雞粉 小半勺
水 15毫升
蒜 一個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，花菜切小塊洗乾淨，五花肉，蒜
  • 步驟 2/8
    五花肉切片。蒜切末
  • 步驟 3/8
    鍋熱倒入金龍魚外婆鄉菜籽油
  • 步驟 4/8
    放入肉先炒會，在放蒜炒香
  • 步驟 5/8
    放入花菜，給點鹽，給點老抽，加入一點點水，炒勻燜5分鐘
  • 步驟 6/8
    起鍋前給一點點雞粉，翻炒均勻就好了
  • 步驟 7/8
    很香喲
  • 步驟 8/8
    今天繼續吃
小貼士

切花菜 切那個埂子那裡，然後用手掰開，花就不會碎，更好看 不浪費

釋出於 2018-08-11
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