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木耳小白菜
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這是一道下館子常點的素菜,木耳小白菜,口感清爽。
木耳應該常吃,它是非常好的排毒食品,排除體內的灰塵,毒素。
時間:10分鐘內
食材
小白菜
400g
木耳
50g
雞精
適量
鹽
適量
蒜末
適量
色拉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
小白菜洗淨瀝乾水分。
步驟 2/7
蒜拍碎切成蒜末。
步驟 3/7
木耳泡發,撕小塊。
步驟 4/7
鍋內炒香蒜末。
步驟 5/7
下小白菜,大火爆炒。
步驟 6/7
小白菜炒軟後,放入木耳翻炒均勻。
步驟 7/7
木耳和白菜炒軟出水分時,加鹽,炒入味就可以裝盤食用了。
小貼士
小白菜要大火炒,口感更滑爽。
釋出於 2023-07-22
271
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