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酸辣藕丁
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俊逸

酸辣口味的藕丁，吃到嘴裡酸甜脆口，鮮香麻辣，配飯不錯。

時間:10分鐘內
食材
藕 180g
油 適量
鹽 適量
白醋 適量
乾紅椒 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。
  • 步驟 2/6
    鍋爐中放少量油，入乾紅椒爆香。
  • 步驟 3/6
    加入藕丁翻炒。
  • 步驟 4/6
    加入白醋、鹽。
  • 步驟 5/6
    加入適量糖大火快炒。
  • 步驟 6/6
    炒入味出鍋即可。
小貼士

這道菜要大火快炒。

釋出於 2024-11-04
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