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炸醃豆腐
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醃豆腐製作的很成功,可是食用的人只有我,於是就想著法把剩下的幾片炸了,加香油涼拌,早餐喝粥來一點點,不錯的調劑。
時間:10分鐘內
食材
醃豆腐
50g
香菜
5g
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
醃好的豆腐。
步驟 2/8
香菜洗淨切碎。
步驟 3/8
起油鍋,油溫燒至6成熱。
步驟 4/8
下醃豆腐炸制。
步驟 5/8
將兩面都炸好。
步驟 6/8
撈出控油。
步驟 7/8
切絲。
步驟 8/8
加香菜,淋芝麻油,食用時拌勻即可。
小貼士
根據個人口味自制調味料調拌。
釋出於 2023-03-19
211
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