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酥炸排骨
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我不是懶狗

香炸排骨不錯哦。

食材
排骨 1500g
油 適量
鹽 適量
酥炸粉 適量
五香粉 適量
蒜末 適量
料酒 適量
白砂糖 適量
生抽 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨
  • 步驟 2/8
    放鹽糖五香粉味精
  • 步驟 3/8
    放醋生抽料酒
  • 步驟 4/8
    蒜末攪拌均勻蓋保鮮膜放冷藏醃一夜，中間開啟攪拌一兩次讓它更入味。
  • 步驟 5/8
    倒入酥炸粉
  • 步驟 6/8
    攪拌好
  • 步驟 7/8
    鍋放油五成熱下去炸
  • 步驟 8/8
    完成
小貼士

無

釋出於 2022-08-13
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