排骨燉豆角
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排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜切好備用。 -
步驟 2/7
燉好的排骨備用
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步驟 3/7
鍋中放油加入蒜煸出香味，加入豆角煸炒。
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步驟 4/7
加入熱水燉開。
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步驟 5/7
加入排骨燉。
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步驟 6/7
還如海鮮醬油和鹽調味，加入土豆燉20分鐘出鍋即可。
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步驟 7/7
成品圖。
小貼士
少放些鹽，燉排骨的時候就已經放鹽了。
釋出於 2024-12-12
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