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白菜燉鳳爪
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怕寂寞pope
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兒子我倆最愛吃鳳爪了,沒事的時候就喜歡吃點,但我倆又不能吃辣的,只好不放辣椒了,上次紅燒的,有點膩,今天用白菜燉了一下,味道也可以的
食材
鳳爪
4個
白菜
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
雞精
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把鳳爪洗乾淨,用刀切開放在盤子裡
步驟 2/8
切好的蔥姜,八角
步驟 3/8
撕好的白菜備用
步驟 4/8
鍋裡放油,油熱後加入蔥姜,八角,倒入適量的醬油
步驟 5/8
加入鳳爪翻炒,放入適量的鹽,翻炒5分鐘
步驟 6/8
之後加入白菜,加入適量的鹽
步驟 7/8
加入適量的熱水,小火燉30分鐘
步驟 8/8
加入適量的雞精,把菜盛在盤子裡
小貼士
喜歡吃醋的,也可以再加入適量的醋
釋出於 2023-03-24
207
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