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雞腿燉土豆
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癰偕湃實蛔

家裡經常做的一道菜,家常口味,很好吃。

食材
雞腿 6個
土豆 2個
香菜 適量
適量
適量
適量
八角 適量
醬油 適量
紅燒汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿洗淨焯水,土豆去皮洗淨切塊。
  • 步驟 2/9
    蔥姜切好,準備八角。
  • 步驟 3/9
    鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香。
  • 步驟 4/9
    加入雞腿煸炒。
  • 步驟 5/9
    加入醬油上色。
  • 步驟 6/9
    加入土豆翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入紅燒汁翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入適量水燉煮。
  • 步驟 9/9
    煮至湯汁快收干時加入鹽,香菜段炒勻出鍋。
小貼士

可以加點辣椒,也很好吃。

釋出於 2023-09-21
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