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雞腿燉土豆
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令狐沖automate

肉質細嫩，土豆軟綿綿的感覺，不錯

時間:10-30分鐘
食材
雞大腿 600g
土豆 400g
蔥花 40g
姜 50g
精鹽 適量
海鮮醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞大腿洗淨，切塊兒
  • 步驟 2/7
    然後放入水中焯一下
  • 步驟 3/7
    將蔥姜切段，備用
  • 步驟 4/7
    點火，在炒鍋中放油，5成熱時放入雞塊兒翻炒
  • 步驟 5/7
    然後放入海鮮醬油調色，放入蔥姜翻炒4分鐘
  • 步驟 6/7
    放入適量水，放入土豆，燉制，小火，20分鐘
  • 步驟 7/7
    放入精鹽，味精調味，收汁即可
小貼士

放入海鮮醬油調色時，注意用量，否則會影響色澤

釋出於 2019-10-30
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